Beschreibung
RASO BIO Pilz-Bouillon – Klare Brühe & vielseitige Allzweckwürze
Die RASO BIO Pilz-Bouillon verbindet eine kräftige klare Brühe mit feinem Pilzgeschmack und ist gleichzeitig eine vielseitige Würze für die tägliche Küche. Champignons, Steinpilze und Shiitake sorgen zusammen mit ausgewähltem Gemüse und Kräutern für eine harmonisch-würzige Note. Der Pilzanteil beträgt ca. 35 %.
Ob als klassische Brühe oder zum Abschmecken und Verfeinern: Die BIO Pilz-Bouillon eignet sich für Gemüse, Fleischgerichte und Soßen aller Art und ist damit ein praktischer Allrounder in der Küche.
Die Rezeptur ist vegan, glutenfrei und laktosefrei und kommt wie von RASO gewohnt ohne chemische und synthetische Zusätze sowie ohne Zusatz von Zucker oder Fett aus.
Warum unsere BIO Pilz-Bouillon?
✓ Ca. 35 % Pilzanteil
✓ Mit Champignon, Steinpilz & Shiitake
✓ Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ Klare Brühe & vielseitige Allzweckwürze
✓ Vegan, glutenfrei & laktosefrei
✓ Ohne Zusatz von Zucker oder Fett
✓ Ohne chemische und synthetische Zusätze
✓ Sofort löslich & schnell zubereitet
✓ Zum Würzen und Verfeinern verschiedenster Gerichte
Zutaten
Steinsalz, Champignon*, Zwiebel*, Karotte*, Steinpilz*, Shiitake*, Liebstöckel*, Schnittlauch*, Kurkuma*, Petersilie*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-005
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Zubereitung
1 gehäufter EL (20 g) auf 1 Liter heißes Wasser.
Die BIO Pilz-Bouillon ist sofort löslich und eignet sich sowohl zur Zubereitung einer klaren Brühe als auch zum Würzen und Abschmecken.
Verwendung
Die BIO Pilz-Bouillon ist ein echter Allrounder in der Küche. Sie eignet sich beispielsweise:
- als aromatische klare Brühe
- zum Verfeinern von Gemüse
- zum Abschmecken von Fleischgerichten
- für Soßen aller Art
- als vielseitige Würzbasis für herzhafte Gerichte
Erhältliche Größen
250 g Dose – ergibt ca. 12,5 Liter Brühe bzw. ca. 62 Portionen
400 g Nachfüllbeutel – ergibt ca. 20 Liter Brühe bzw. ca. 100 Portionen
800 g Nachfüllbeutel – ergibt ca. 40 Liter Brühe bzw. ca. 200 Portionen
Nährwerte
Nährwerte = 2 g / 1 Portion = 200 ml (4 g)
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert | 17 kJ / 4 kcal |
| Fett | < 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 0,2 g |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Salz | 0,8 g |
Portionshinweis je Größe
250 g: ca. 62 Portionen
400 g: ca. 100 Portionen
800 g: ca. 200 Portionen
Häufige Fragen zur BIO Pilz-Bouillon
Ist die BIO Pilz-Bouillon vegan?
Ja, die Rezeptur ist vegan.
Ist die Pilz-Bouillon glutenfrei und laktosefrei?
Ja, die Bouillon ist glutenfrei und laktosefrei.
Welche Pilze sind enthalten?
Die Rezeptur enthält Champignon, Steinpilz und Shiitake. Insgesamt beträgt der Pilzanteil ca. 35 %.
Kann ich die Bouillon auch zum Würzen verwenden?
Ja. Sie ist als klare Brühe und Allzweckwürze gedacht und eignet sich unter anderem zum Verfeinern von Gemüse, Fleischgerichten und Soßen.
Wie wird die BIO Pilz-Bouillon zubereitet?
Für 1 Liter Brühe werden 20 g bzw. etwa 1 gehäufter Esslöffel in heißes Wasser eingerührt.
