Beschreibung

RASO Dinkel-Kartoffel-Brotbackmischung

Mit der RASO Dinkel-Kartoffel-Brotbackmischung, aus gemahlenem Vollkorn und Kartoffelflocken, können Sie feinste Backwaren schnell und einfach zubereiten, ohne zu kneten und ohne gehen zu lassen.

Backzutaten (für 1 Brot ca. 900g.):

20 g. Hefe (1/2 Würfel),
550 ml. lauwarmes Wasser.

nach Belieben zu ergänzen z. B. mit Sonnenblumenkernen, Haferflocken, geraspelten Karotten, Walnüssen oder Ähnliches.

Backanleitung:

Zuerst 1/2 Würfel Hefe in 550 ml. lauwarmem Wasser auflösen, 500g Fertigmischung dazugeben und gut verrühren. Anschließend in die Backform oder auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, die Oberfläche des Teiges gut befeuchten und mit Schrot und Sesam bestreuen. Bei 200°C 50 Minuten backen.

Zutaten:

Dinkelvollkornmehl, Kartoffelflocken, Süßmolke, Steinsalz, Zwiebel, Karotten*, Curcuma*, Liebstöckel, Schnittlauch, Petersilie
*aus naturbelassenem Anbau.

Sparset:

Profitieren Sie von unseren Sparsets. Kaufen Sie 5 * 500g Brotbackmischung erhalten Sie eine weitere Backmischung gratis dazu. Oder wählen Sie sogar das 10+2 Set, dann erhalten Sie zu 10 Backmischungen á 500g sogar 2 weitere 500g Backmischungen gratis dazu!